대구 칠곡3지구 [ 덕산뒷고기 ]

내돈주고 내가 사먹었다는걸 먼저 말한다.

집앞이기도 하고, 한번 가봐야지.... 했던 집이다.

이집을 찾은 시간이 일요일 12시가까이되어 사람들은 많지가 않았다.

개업한지 얼마 안되어서 그런지 모든것이 깨끗하고, 반딱반딱해서 기분 좋았다.

중요 메뉴는 뒷고기, 삼겹살, 냉삼이 끝이다. 선택과 집중면에서 칭찬한다.(내가 뭐라고 칭찬을 해...ㅠ.ㅠ)

뒷고기 가격은 120g에 5,500원... 워워워~~ 아주 착한 가격!!! 칭찬해 ㅎㅎ

사진 왼쪽 밑에 보면 SNS에 올리면 뒷고기 1인분이 서비스라고 되어있어서, 인스타에 올리고 계산할때 보여주니 50,000원 이상 주문 고객에 한해서란다. 괜시리 머슥해지는 순간이였다...ㅡㅡ;;

기본 반찬은 살짝 부족한게 아닌가 싶었는데, 먹지도 않는 반찬을 많이 주는것 보다 꼭 필요한 것들만 있어 나름 괜찮았다.

여기서 볶음 김치랑 파무침이 참 맛나더라. 셀프바도 있으니 필요한것들은 스스로 해결하자!!

고깃집에서 중요한건 뭐?? 고기겠지!!

우리가 주문한건 뒷고기!

개인적으로 숯에 구워먹는 고기를 선호하는 편인데, 숯이라는게 불세기를 조절하기가 무척 힘든다.

이집은 아주 적당한 불세기라 구워 먹기 참 편했다.

고기 나올때 마늘이랑 버섯이 같이 나오는데... 구울때 같이 올려 먹기 편했다.

제일 중요한 고기의 맛!!! 두둥!!!

매우 기본적인 맛이다.

기본적인 맛이라고해서 맛이 없다는게 아니다.

"고기란 이런 맛이지...." 라며 웃으며 먹을수 있었다.

(참고로 고기가 맛이 없는 집은 고기를 먹긴하는데, 이게 고기맛인가?? 의심하면서 먹는집도 많다.)

 

마무리는 된장찌개에 공기밥!!

급한 마음에 몇 숟가락 뜨고 사진을 찍었는데, 그래도 밥의 양은 많다.

"밥그릇의 크기는 살짝 작네"하면서 뚜껑을 열었는데, 놀랄정도였다.

된장찌개는 같이 나오는 고추 조금 썰어 넣고, 쌈장 반숟가락 넣으니 맛나더라...ㅎㅎ

두사람이 밥 2그릇에 된장찌개 하나 시켰는데... 된장찌개로 싸울뻔!! ㅋㅋ

밥량에 비해 된장찌개는 조금 부족한것 같았다.

 

마치며....

늦은 시간 고기가 땡길때~~!! 괜찮은 집인거 같다.

위치는 칠곡3지구!!